豆豆香营养豆腐项目简介
“豆豆香”为中创永信(北京)食品科学研究院旗下品牌之一。中创永信(北京)食品科学研究院成立于2002年,是一家集科研、制造、销售、培训服务于一体的大型综合科研机构,餐饮设备生产、食品研究与技术开发、餐饮项目连锁加盟、餐饮咨询与策划推广服务为其主要业务范畴,具有综合实力和生产发展结构
中创永信公司成立4年来,以“健康创新,美味人生”的饮食新文化为主旨,致力于中华美食的技术提升、开发与推广,公司拥有技术开发与美食推广两大系统。技术开发系统负责现代化食品机械的研究与开发,下设四个部门,现有员工200人,工程技术人员23人,年产销能力达1万台。多年来,中创永信以优质的产品、优质的服务、优惠的价格赢得了市场,赢得了信誉,产品畅销国内外;深受用户欢迎。
中创永信秉承“传统创新、持续发展、诚信经营”的经营理念,将品质与诚信作为公司立足之本,凭借强大的技术研发和品牌运营实力,并在吸取前人加盟业的成功经验及诚信实践经历,中创永信结合自身丰富的餐饮实战经验,为广大致力于餐饮创业的中小投资者提供专业、科学的服务:以授权经营方式,从开业选址直至培训、经营管理各方面全力为加盟商提供最具亲和力的服务,中创永信的宗旨是让每一位消费者都能吃到最好吃的美食,让每一位加盟商与中创永信都能“双赢”。
中创永信在北京拥有1000余平方米面积的培训基地,可以同时为200名学员提供多达几十个项目的培训课程,课程内容既包括理论知识的学习,也可由学员亲自动手实践,包证100%学会。
中创永信餐饮项目PK传统餐饮项目,解决八大难题:
1、厨房面积大的难题:
制作销售可在同一空间内进行,透明化操作更可使顾客买着舒心,吃着放心。
2、大厨高薪难请的难题:
制作工艺简单易学,经总部培训后,人人都可独立操作,无需大厨。
3、大型厨具昂贵的难题:
不需购买昂贵的大型厨具,制作用具由中创永信统一提供。
4、口味难稳定难控制的难题:
核心配料总部统一配送,按照总部的配比要求去执行,即可保证口味的稳定性,留住回头客。
5、油烟难控制的难题:
总部免费配送的特制厨具,使整个制作过程无明火、无油烟,保护了健康的同时又有效的避免了环境的污染。
6、噪音大的难题:
由于采用独特的制作工艺和特制用具,制作全程无噪音污染,不必担心周边住户的投诉。
7、店址难找的难题:
3-5平料即可开店,在地址的选择性上极其灵活。
8、投资成本高的难题:
投资几千元便可轻松经营,投资极小,当月回本,轻松经营,稳赚无忧。
9、淡旺季的难题:
公司多个项目可供选择,一次投资,终生受益,自由转换,多种经营。
合作流程
1、咨询申请:通过浏览素坊斋官方网站、电视专题、电话咨询或寄发资料等方式了解信息。
2、申请开店:通过传真、网上提交或直接携带申请表至公司总部,也可直接与招商经理沟通联系,双方互动交流相关具体情况,确定初步合作意向,预订开店名额。
3、考察论证:请携带个人有效身份证件赴公司总部参观、考察、洽谈,了解项目合作的具体事宜。
4、签定协议:达成共识后,正式确定合作意向,签定合同,即时交纳相关费用,投资个人或企业的资料总部统一入档备案,并将依据区域保护原则限额开店。
5、筹备阶段:总部委派专人协助选址,给予合理建议,提供统一店面装修方案及时督促装修,赠送开店所需物品,投资者接受专业的技术和营销培训,并筹备开业。
6、客服配送:按照您的投资方案和投资类别及相应的配送政策,由总部客服物流中心积极为您办理“素坊斋多彩保健豆腐”专卖店的相关开业赠品和设备的配送,然后根据具体的开业时间要求,及时安排物流发货。
7、隆重开业:根据总部策划的开业方案,在开业之前投入适量的广告宣传,如在当地电视台插播文字广告、户外宣传、手机短信、印制宣传单等;选择教适合的开业时间(周末或节假日),举行一定的庆典活动营造氛围,正式开业。预祝所有投资者生意兴隆、财源广进!
8、后续服务:“豆豆香”美食坊开业后,总部售后服务和营运指导将紧随其后,一对一跟踪持续服务,技术升级培训、市场营销培训等不定期举行,确保经销商、区域代理盈利的长期性和稳定性。
市场分析
百姓小食品,万家大市场
目前我国豆制品产量呈现迅速增长的趋势,以耗用大豆为统计基数,年耗用大豆为300多万吨,这个数字比计划经济时期年耗用大豆60万吨增长了4倍多。
1996年9月国务院启动“国家大豆计划”,大力扶持大豆产业,倡导国民食用大豆蛋白,以增强全民的体质。中国营养学会制定的《中国居民膳食指南》建议:成人平均每天要摄入10.5克大豆蛋白质。按照中国营养学会建议数标准,我国13亿人口每年需消费大豆1195万吨,如此庞大的市场潜力,为豆制品产业带来了光明前景。专家预测豆制品产业实为21世纪的黄金产业。
当前国内豆制品生产大致有四种情况:
1、大型工业化生产。在豆制品生产企业中占少数。如上海、杭州、北京等卫生敏感城市基本实现。
2、集中式生产。由政府配备生产场地、生产用水等基础设施, 所有豆制品加工企业集中生产、统一运输配送。但由于成本较高、运输路途远等因素,集中式生产已逐步被摒弃。
3、连锁豆腐坊。在超市、菜场等销售场所,建成前店后场的连锁生产销售模式,现做现卖。这种生产模式的店铺,直接接受工商、卫生和消费者的监督,真正做到了“卫生看得见,新鲜每一天”的放心豆腐的理念,是在我国广大中小城镇普遍推广的一种模式。
4、个体作坊。个体作坊的特点:在城乡结合部租用破旧房舍,吃住同一间房;加工设备和工具十分简陋:1 台磨浆机、几口缸、1个小锅炉,就可成为一个豆腐作坊;无相对独立的原料贮存间、生产间和成品间,难以避免原料、半成品、成品之间的交叉污染;无污水排放及废水处理设施,经常可见地下污水横流、臭气难闻;生产加工人员流动性大,法律意识淡薄,缺乏基本食品卫生知识;投资小,流动性大,难以监管,目前,80%的豆制品生产单位为这种小规模作坊式生产。这种不卫生的产品占领相当大的市场,容易引发劣质豆制品食物中毒群发事件。
名称:中创永信(北京)食品科学研究院
地址:北京市丰台区榆树庄泰阳庄10号