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就大学生创业问题，笔者采访了部分已经成功的毕业生，这其中来自于某重点大学的王某更成为自主创业、白手起家的代表者。时值傍晚，笔者看到王女士经营的卤味食品专营店里，众多不同年龄层的人在选择自己喜爱的美食。王女士向笔者介绍，自己投资的“阿里山寨黑色卤王”目前发展的非常稳定，食客可谓络绎不绝。

“阿里山寨黑色卤王”能吸引这么多人前来，关键还是在于味道的制胜。同传统的卤味相比，“阿里山寨黑色卤王”拥有独特的“黑色老汤”，无论是荤素食品经过它洗礼后都会变得香气浓郁、风味独特。王女士说，这个“黑色老汤”据说在台湾已经有数千年的历史，诞生时间可追溯到三国时期，经过后人一代代的不断改良，如今已经成为了台湾地区最为经典的传统美食之一。05年的夏天，王女士有幸去台湾参加海峡两岸大学生交流会，会议期间品尝到了“黑色卤味”，对它的味道过不不忘，所以当她刚看到黑色卤王的招商广告，果断地就向总部咨询相关事宜，从而成为大陆地区第一批“阿里山寨黑色卤王”的加盟商。

后来在培训课上她进一步获知，据专家研究证实，黑色食品与同类食物相比营养元素更加丰富，而热量却低20%，因此对于年轻市场的女孩来说，“阿里山寨黑色卤王”更有着致命的吸引力，完全符合现在健康、绿色的饮食文化追求，这让王小姐的心里更加肯定了投资的想法。在经过短期的培训后，王女士的加盟店迅速开业了。笔者看到，王女士经营的专营店附近云集了众多超市、商场和大学，所以平时这里的人流量巨大，因此销售量也居高不下。

王女士说，在她创业的初期，阿里山寨黑色卤王总部的大力协助支持令她轻松许多。前期的培训让她明白了一个店面该如何有序地管理，详细的开业计划使她不再感到茫然，同时在周边学校大规模的宣传一下子就为品牌打开了知名度。良好的销售态势，也让王女士迅速成为了毕业生中创业者成功者先驱，一个良性的经济圈就此在大学生群体内形成。

王女士向记者介绍，目前店内香辣味、麻辣味、熏腊味、狂辣味四款卤味销售态势非常良好，其中尤其以鸭、鹅、牛和素菜系列最受欢迎，很多消费者每天都会前来购买，从而形成了回头客群体。在食客享受到美食的同时，王女士的经济条件也逐渐好转起来。她坚信在“阿里山寨黑色卤王”的帮助下，未来的光明之路一定会展现在眼前。据悉，目前毕业生自主创业已经渐渐成为风潮，越来越多的应届毕业生在看到国家对学生自主创业税收等方面的优惠措施后，开始咨询“阿里山寨黑色卤王”等一批小本投资的加盟方式，决心通过自主创业来获得人生的第一桶金。