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如今，随着社会健康意识的不断普及，民众健康意识不断地增强，这其中饮食方面更是关注的焦点。笔者从报纸和电视媒体上看到，新闻媒体对食品健康的监督越来越重，"毒奶粉"事件更是使人群对食品的健康关注越来越高，餐饮业原本解决温饱的目的已经逐渐向"健康、时尚文化"的层面上转移。而面对如今餐饮品牌越来越多的出现，健康的标准也开始水涨船高，从过去的就餐环境到如今食品原料的选择，这些无不体现了中国文明程度的不断提高。七厨房韩国风情快餐迅速填补了专业特色快餐的市场空白，又开辟了品牌特色快餐连锁的新篇章。七厨房韩国风情快餐市场火爆的程度令人吃惊，消费者排队等位成了许多地方的街景……

纵观我国目前的餐饮业发展，快餐行业可谓其中佼佼者，中式、西式乃至韩式、日式、泰式等纷纷出现于消费市场。据悉，世界上第一家快餐店于1885年在美国纽约出现，从此快餐业便在世界各国迅速发展。改革开放之后，中国的大中城市开始出现了"肯德基"、"麦当劳"等西式快餐，深受年轻人的喜爱，而中国传统美食的快餐化也开始起步，更加丰富了这一行业。日前，一个名为"七厨房韩国风情快餐"的快餐品牌开始出现在街头，它刚一出现，就立刻引起了消费热潮。笔者经过调查得知，"七厨房韩国风情快餐"的优势在于，集中、日、韩传统美食于一身，风格独特别具一格，注意食物营养，是典型东方美食的代表，从营养价值方面来看，远远超越西式快餐的高热量。在"七厨房韩国风情快餐"的快餐店中笔者看到，韩系特色美食、日式超级牛肉饭系列、中式人气盖浇饭系列、无国界面食系列，花样繁多，营养搭配合理，油脂含量很低，但各种营养成分并不流失，非常符合目前"健康、时尚"饮食的风潮，深受各个年龄层人群的欢迎，疯狂席卷中国快餐市场。

尽管目前国内的快餐行业发展迅速，然而它们都有一个统一的问题：价钱其高。笔者曾经对消费者进行过调查，普通民众在"永和豆浆"等店铺消费，一般每人都在百元左右，时而享受尚可，长期消费就明显不足。在这方面，"七厨房韩国风情快餐"无疑更具有巨大的优势。在对"七厨房韩国风情快餐"营养餐吧的采访中，笔者看到了不少的白领阶层都在店内享受着"七厨房韩国风情快餐"带来的美味。笔者随机对一对夫妇进行了采访。"几个月前，偶然吃了一次"七厨房韩国风情快餐"，立刻就被这里吸引了。除了这里的美食品种非常多之外，低廉的价格是更加吸引我们的因素。我们是普通的工薪阶层，生活非常节俭，因此并不热衷于年轻人那种奢侈的饮食消费。所以"七厨房韩国风情快餐"的消费水平非常适合我们这样的低收入人群，另外这里环境也非常不错，干净卫生，感觉也非常上档次。现在一到周末，我们就自己过来了!"丈夫回答道。"我和老伴每人10元钱左右就能吃饱了!"妻子在一旁也随声附和到。

伴随着"七厨房韩国风情快餐"的不断发展，如今"七厨房韩国风情快餐"已经成为快餐牌中最具影响力的一个。饮食专家分析，"七厨房韩国风情快餐"率先在快餐领域开拓出新局面，民众中必然会形成第一的品牌优势，因此其品牌可谓引领了新一轮都市美食的风尚。伴随着"七厨房韩国风情快餐"在全国范围内不断地扩张，新时期的快餐行业新巨头也即将诞生